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  • 炖牛肉的家常做法大全(教你一招,牛肉软烂没腥味)
    2025-02-12 02:52:00
    导读:炖牛肉时,有人焯水,有人直接炖!大厨教你一招,牛肉软烂没腥味。上周有几位粉丝来我家做客,而为了招待大家,我特意将冰箱中的牛肉做成了炖牛肉给他们吃。而粉丝吃了我第一口我做的炖牛肉,就给我竖起大拇指,说我炖的牛肉不仅没有腥味,而且非常软烂,明显的饭店做的好吃多了,真的不愧是师傅。而有几位粉丝给我说
  • 紫菜蛋花汤的做法(教你地道做法,紫菜鲜美)
    2025-02-12 01:55:26
    最近我们这边的天气,已经在逐渐转凉了,这种温度下,每次吃饭就想吃点热乎的,凉拌菜已经好久没有出现在我们家的餐桌上了。除了热菜之外,热汤也是全家人很喜欢的一种,吃饭之前喝一碗,浑身暖洋洋的。紫菜蛋花汤就是我们家喜欢的汤羹其中之一,价格便宜、口感鲜美、营养丰富、做法简单,谁会拒绝这样美味的汤羹呢?紫菜中
  • 琥珀桃仁的正宗做法是什么
    2025-02-12 01:19:40
    准备干桃仁一斤,汆水后沥干水分放100克白糖拌匀。锅内放油,以没过桃仁为宜。放入拌好的桃仁,再放入麦芽糖100克,然后开大火把油烧的冒大泡为止。接着改成小火慢熬,慢慢把桃仁水分熬干。以桃仁漂在油上面为好。这时候桃仁就炸好了,捞出来沥干油倒在盘子里,然后均匀的撒上白芝麻。最后把桃仁摊开晾凉就可以了。琥
  • 猪肝粥的家常做法(猪肝粥鲜香不腻口,鲜香宜人)
    2025-02-11 06:01:23
    宁喝早起的粥,不喝凌晨的酒。粥温暖心胃,开启一天的美好,但喝粥不是早餐的专属,有些地方,早茶时爱点上一碗粥,夜宵还要再吃上一碗;夏天吃消暑的粥品,冬天又用当季的食材熬成暖暖的粥,秋天也喝粥,平和心田,降下秋燥,一年四季粥在餐桌上都不可或缺。在很多人看来,煮粥特简单,就像下方便面似的,把米和水放一块煮
  • 平鱼的家常做法教程(养生食谱分享:红烧平鱼)
    2025-02-11 04:13:39
    一、红烧平鱼材料:净平鱼2条、冬笋20克、香菇10克。调料:植物油、大料、姜片、酱油、盐、白糖、醋、料酒、水淀粉。做法:1、香菇泡软,去蒂,切两半;冬笋洗净,切丁。2、锅置火上,放油烧热,下平鱼略炸,捞出备用;锅中留底油,放入姜片、大料、盐、酱油、料酒、白糖、醋、水、平鱼、香菇、冬笋焖熟,用水淀粉勾
  • 海鲜锅的做法大全(学会这小海鲜锅,多吃三碗饭)
    2025-02-11 02:50:41
    用料冰鲜虾 250克鲜鲍鱼 100克花蛤 250克墨斗鱼 300克龙利鱼 300克冬瓜 300克金针菇 100克干木耳 适量粉丝或土豆粉 适量蒜 1头小米辣 2个海鲜酱油 2勺蚝油 2勺盐 1小勺糖 1小勺香油 1勺把胡椒粉 适量醋 1勺香葱 一根姜丝 适量做法步骤1、准备食材和汤料: 1、虾去泥线
  • 手撕面包的做法和配方是什么(在家做手撕面包记住这几点,快速出膜层层分明)
    2025-02-11 02:18:04
    说到面食,它的做法几乎包含了蒸炒烹炸的所有烹饪方式,这其中有面包、包子、馒头、糕点等等,都是各有风格。尤其是手撕面包,那出锅老远都能闻到香味,让人闻着都是直咽口水,非常的香。上班赶时间而忘记吃早饭,还没等到午饭时间肚子就开始咕咕叫,等到下午三四点时肚子又开始叫唤起来,手撕面包一直是很多人必备的零食,
  • 牛扒做法教程全过程(牛排的5种做法,你吃过几种?)
    2025-02-11 00:44:36
    牛排作为西餐中的经典美食,其口感丰富、营养均衡,深受广大食客的喜爱。今天,我将为您介绍五种独具特色的牛排做法,让您在家也能享受到美食带来的愉悦。这些牛排菜品既有法国的经典风味,也有家常的美味搭配,相信一定会让您的味蕾大为惊喜。让我们一起走进烹饪的世界,感受美食的魅力吧!牛排作为一种西餐中的经典食材,
  • 冬瓜海带汤的做法是什么(如何把冬瓜海带汤做得美味?)
    2025-02-10 15:30:26
    冬瓜海带汤是一道既美味又营养的汤,喝上一碗冬瓜海带汤,可以去除肠道当中的油腻,起到减脂的作用。那么冬瓜海带汤要煮多久口感才会比较好呢?今天就一起来学习一下关于它的煮法。一、冬瓜海带汤要煮多久口感才会比较好其实冬瓜和海带这两种食材本身的质地并不是特别的硬,所以煮的时间不需要特别长,一般煮15分钟左右就
  • 大黄鱼家常做法大全(大黄鱼九例制作,各有创意特色)
    2025-02-10 14:39:16
    家烧大黄鱼原料:大黄鱼1条(约750克)、 粉皮200克、泡菜碎300克、泡椒碎30克、黄焖酱100克、姜粒100克、蒜粒150克、芹菜节50克、香菜节50克、豆瓣30克、七星椒节20克、浓汤500毫升、姜葱水、泡豇豆粒、泡萝卜粒、料酒、盐、味精、菜油各适量制法:1. 将大黄鱼去内脏洗净,纳盆加姜葱
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