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炸酱面怎样做最好吃，技巧全在做酱上，毫无保留分享

2025-01-24 06:23:14

炸酱面是一道北方人喜欢吃的面食，今天我们就分享一道家常炸酱面的做法，喜欢吃面食的朋友别忘记收藏一下。首先我们准备一下食材，取干黄酱50克，加入甜面酱20克，倒入适量清水，用筷子搅匀。五花肉100克，先切成细丝，再改刀切成小肉粒，剁碎。大蒜拍扁，切成蒜末备用，生姜切成姜末。香菇一个切成香菇末，香菇味道
炖白条鸡家常做法，营养滋补，低脂高蛋白

2025-01-24 04:16:47

【特色炒鸡】准备食材：白条鸡、青椒、葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶、花椒、盐、生抽、料酒、蚝油、老抽、食用油。具体做法：1.将白条鸡的肚子刨开，将内脏取出后，切成小块，将鸡屁股去掉，放入盆中，加入适量的清水，浸泡2个小时，每隔半小时换一次清水，将鸡肉内的血水都泡出后，多清洗两遍，然后捞出，沥干水分。2
老式传统五仁月饼配方来了，不用转化糖浆，讲解详细做法，真正老味道

2025-01-24 02:24:32

做法：1，先制作糖浆：不粘锅中加入80克麦芽糖，200克细砂糖，80克清水开小火慢熬。2，煮开后糖全部融化，转小火再煮1分钟，倒入一个无水无油的碗中晾凉。3，做馅料部分：锅中加入130克面粉，小火慢炒用铲子不断的翻动，炒至面粉微微发黄关火倒入碗中晾凉。4，面粉碗中加入30克花生碎，30克瓜子仁，20
每天一道菜｜秋葵的做法与吃的禁忌

2025-01-24 00:17:58

秋葵性寒味甘养颜降压防癌秋葵亦称黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄，而在中国江西省西部的萍乡，当地人称之为“洋辣椒”。秋葵性喜温暖，原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带，中国栽培不多。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。秋葵炒蛋用料：鸡蛋3
剁椒清蒸大黄鱼，葱烧豆腐，蒜泥冬瓜的家常做法

2025-01-23 05:47:58

剁椒清蒸大黄鱼材料：大黄鱼一条（约500g）；豆豉一小把；红剁椒两汤匙；葱花一小把；料酒一汤匙；蒸鱼豉油一汤匙；盐2g ；做法：1、黄鱼清理干净，在背上斜划几刀，用少量的盐抹匀腌制20分钟左右（盐少量即可，不要多，因为最后还要放蒸鱼豉油）。豆豉用刀背压一下，切碎。2、取鱼盘一个，在盘底垫上姜片和葱段
家常肉丝汤面的做法分享

2025-01-23 04:50:50

面条是比较常见的早餐，夏天外面太热，早上起来也不想出去，就在家里自己做面条吃了。第一步，番茄洗净，切成丁。瘦肉切丝，早上没去外面买菜，还是冰箱里的肉，还没解冻就开切了，切完再解冻，这样肉丝就够细了。第二步，起锅热油，将肉丝倒入翻炒，炒到变色后，再把番茄倒进去炒，炒出汤汁来。第三步，放一小勺盐，加适量
沙光鱼怎么做最好吃？红烧的味道简直是香爆了，老少皆宜

2025-01-23 03:12:06

所需食材：1）主料：新鲜的沙光鱼一条，2）配料：葱白一段，姜一块，蒜瓣6个3）调味料：植物油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，白砂糖少许，耗油少许，水适量烹制步骤：1、姜切片，葱切段，蒜切碎备用；2、取一只平底锅，开火，将锅内放入适量的植物油，油热后将姜片放入锅中煎炸至金黄色后盛出备用；3、将准备好
绝味鸭脖的做法配方，辛苦讨来，值得收藏

2025-01-23 02:00:01

正宗绝味鸭脖做法：我们现在依照2斤的量来放卤料，自己可以按照比例做。1.鸭脖子2-3斤，洗净摘除脂肪油，洗的时候加点醋更容易清洗。2。用盐15克，料酒60克，葱2根，姜50克，干辣椒30克，白酒5克，腌制2小时备用。调料包制作姜块45克，八角10克，山奈10克，桂皮5克，小茴香10克，草果5克，花椒
蛋糕不蓬松是面粉太多的原因吗制作中注意这些细节，想失败都难

2025-01-23 00:53:05

最近春节假期延长，好多人都在钻研厨艺，蛋糕成了最近大家做的比较多的食品之一。蓬松宣软的蛋糕，入口即化，味道又香又甜，很多人问自己在家能不能做出跟蛋糕店口感一样蓬松的蛋糕。答案当然是可以了，之前我分享过电饭锅蛋糕和烤箱蛋糕的做法，在家做蛋糕其实不难，但是有些人重复做很多次，每次都失败，要不就做成了一张
什么是小股票和大股票（大中小盘、成长价值是怎么划分的？）

2025-01-22 08:53:52

指数基金的划分如果是指数基金，是有明确的划分标准的。因为指数基金严格按照指数来投资股票，这些规则要能量化、能落在纸面上，基金才能执行。▼大中小盘股的划分一般是按照上市公司的市值大小来划分。例如中证系列有几个规模指数：• 沪深300：包含A股规模最大的第1-300只股票，是大盘股的代表指数。• 中证5