煮大米粥是冷水下锅还是热水下锅(10人9人错,难怪粥不香不稠不好吃)

更新时间:2025-02-21 15:58:04

- 韩式南瓜粥 -



- 食材清单 -


南瓜 250g 大米 40g

糯米 50g 水 500g

冰糖 4个


- 做法 -


1.准备南瓜一个,糯米和大米洗干净提前一晚上泡水。

2.南瓜洗净,去皮切块。豆浆机中加入南瓜、米和500g水。

3.加入3-4颗冰糖,开启豆浆机米糊模式结束即可饮用。

4.按照方子量做出来的南瓜粥粘稠度刚好和外面卖的一样!




- 蔬菜虾仁粥-


By 豆果美食达人 阳光明媚99


- 食材清单 -


鲜米150克 胡萝卜40克

虾仁100克 西兰花40克


- 做法 -


1.虾仁加入姜丝、料酒、盐提前腌制下,胡萝卜、西兰花切碎,鲜米备用。

2.鲜米淘洗下放入锅里加适量的水,大火煮沸后转小火,熬煮20分钟以上。

3.粥出现浓稠状加入胡萝卜粒,加入虾仁,熬煮约一分钟后倒入西兰花。

4.搅拌均匀关火,盛入碗中即可享用美味。





- 山药枸杞粥-


By 豆果美食达人 颜小厨美食


- 食材清单 -


山药 1段 大米 适量

枸杞 少许 红糖片 1片


- 做法 -


1.山药去皮洗净切成小块。

2.大米洗净放入锅中,一次性加入足够的水开火煮,煮开转小火煮。

3.煮至大米快软烂时,加入山药煮至熟透,进入红糖片煮至融化,放入枸杞即可关火出锅。

4.装盘上桌即可食用。

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